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BRAUCOL

Cuvée 100% Braucol, cépage Sud Ouest aux arômes de fruits rouges mûrs.
A déguster sur de la charcuterie, des grillades, à l'apéritif...
Température de service 16°
Bouteille 750 ml

9.00€
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BRAUCOL

A la vigne.....

Sols: argilo-calcaires
Age des vignes:20 ans
Cépage: BRAUCOL
Taille: Gobelet
Rendement:35-40 hectoloitres/hectare
Vendanges: manuelles

A la cave......

Vinification: vendange éraflée, macération 3à 4 semaines jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Elevage en cuve 10 mois. Levures indigènes.
Soufre total: - 25mg/l
Degrés:12.5°
Mise en bouteilles: Août 2023
Millésime:2022

 

 

 

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