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MAUZAC

Cuvée 100% Mauzac Blanc, cultivé essentiellement à Gailac et à Limoux
A déguster à l'apéritif, sur du poisson, des crustacés et du fromage...
Température de service 8°
Bouteille 750 ml

12.00€
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Description

A la vigne.....

Sols: argilo-calcaires
Age des vignes:15 ans
Cépage: MAUZAC BLANC
Taille: Gobelet
Rendement: 35-40 hectolitres/ hectare
Vendanges: manuelles

A la cave......

Vinification: en cuve inox. Fermentation malolactique réalisée
Soufre total: - 25mg/litre
Degrés:12°
Mise en bouteilles: Mars 2022
Garde: 5 Ans
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